Fonte de: antioxidantes, vitamina E, minerais (fósforo, manganês, magnésio, cobre, selênio e zinco), proteínas, fibras, ácidos graxos, ômega 6 e ômega 9 e fitoesteróis.
BENEFÍCIOS: Diminui o LDL colesterol e aumenta o HDL, além de auxiliar na redução de doenças cardíacas e na prevenção de aterosclerose;
Fortalece o sistema de defesa do organismo;
Os compostos chamados de fitoesteróis, reduzem os problemas relacionados à menopausa;
Seus antioxidantes previnem o envelhecimento precoce das células, além de diminuir o risco de doenças degenerativas;
Ajuda no bom funcionamento do cérebro e na produção de glóbulos vermelhos;
Seu alto teor de fibras auxilia no bom funcionamento intestinal, evitando a constipação.
DICAS DE USO: Pode ser consumida crua, ou misturada a outros alimentos;
É bastante utilizada em preparações doces, como ingredientes de bolos, biscoitos, pães;
Pode também ser utilizada em preparações salgadas, sendo acrescentada em saladas, molhos e risotos;
Consumir de 3 a 5 ao dia é o suficiente para obter seus benefícios.
* A composição nutricional dos alimentos pode sofrer alterações devido ao cultivo, processamento, transporte e armazenamento.
** Essas informações não dispensam o acompanhamento com médicos ou nutricionistas.
*** O produto contém glúten devido a contaminação cruzada durante estocagem e manipulação a granel, não por sua composição.
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