ameixa seca sem caroço (Plunus salicina)
NUTRIENTES*:
Vitaminas: do complexo B, A, C e K;
Minerais: magnésio, potássio, ferro, manganês e cobre;
Antioxidantes;
Fibras alimentares;
Sorbitol.
BENEFÍCIOS**:
As fibras são responsáveis por auxiliar no combate da constipação intestinal, principalmente a ameixa por conter sorbitol, uma substância laxativa.
A vitamina C na ameixa auxilia o sistema de defesa do organismo e melhora a absorção de ferro;
Os antioxidantes têm capacidade de proteger as células do corpo contra a ação de radicais livres, diminuindo o risco de doenças.
*A composição nutricional dos alimentos pode sofrer alterações de acordo com o cultivo, processamento, transporte e armazenamento realizados. **Essas informações não dispensam o acompanhamento de médicos ou nutricionistas.
DICAS DE USO:
Pode ser consumida na forma de lanches, associada com outras frutas e oleaginosas; Ideal para ser consumida em batidas, bolos, sobremesas.
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