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07
NOV
2017

Risoto de quinoa com alho-poró ao limão

Ingredientes: 1 xícara de Quinoa 1 alho-poró sem as folhas em rodelas 1 alho picado 1 limão espremido 2 e 1/2 xícaras de água Azeite e sal a gosto Modo de preparo: Aqueça o azeite e refogue o alho e o alho-poró. Acrescente a quinoa lavada e refogue. Acrescente o caldo de limão, a...
09
OUT
2017

Sopa de batata com alho poró

Ingredientes: 1/2 kg de batatas; 2 colheres (sopa) de azeite; 1 xícara (chá) de alho poró picado; 1 colher (sopa) de biomassa de banana verde; 1 litro de caldo de legumes caseiro Folhas de manjericão; Sal à gosto. Modo de preparo: Cozinhe as batatas com água e sal, e reserve;...